اخر عشرة مواضيع :         التصويت لإنتخابات فريق العوابي الرياضي (اخر مشاركة : تاريخ عمان - عددالردود : 1 - عددالزوار : 42 )           »          فريق نجوم العلياء الرياضي.... يعود من جديد (اخر مشاركة : عبدالله نبهان - عددالردود : 1 - عددالزوار : 148 )           »          ~ لأن الإبداع لا يتوقف: لوحات فنية مدهشة على أوراق الشجر!~ (اخر مشاركة : الزهراء - عددالردود : 2 - عددالزوار : 105 )           »          {..خَـآرِجْ حُـدُودْ كَوْكَـبِنْــآ..} (اخر مشاركة : اوتار الجيتار - عددالردود : 406 - عددالزوار : 15852 )           »          For sale apple iphone 6 / 6 plus (اخر مشاركة : mudah01 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 51 )           »          Galaxy Note 4 VS iPhone 6 Plus (اخر مشاركة : mudah01 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 45 )           »          للبيع: Apple iPhone 6 / 6 Plus (اخر مشاركة : mudah01 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 45 )           »          للبيع: Apple iPhone 6 / 6 Plus (اخر مشاركة : mudah01 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 45 )           »          واقعناا الذي نعيشه الآن... (اخر مشاركة : كلي وفا - عددالردود : 2 - عددالزوار : 177 )           »          معانات الطالبات الجامعة مع المستر (اخر مشاركة : كلي وفا - عددالردود : 4 - عددالزوار : 449 )           »         
الإهداءات

http://alawabi.com/awabi/1/l0.gif

اخبار ادارة المنتدى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18-04-2011, 10:11 PM   #1
ذيب السرايا
عضو نشيط


الصورة الرمزية ذيب السرايا
ذيب السرايا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1524
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 19-04-2012 (01:32 AM)
 المشاركات : 75 [ + ]
 التقييم :  10
 
مزاجي:
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي موسوعة الطب البديل



الطب البديل


طب الاعشاب والفواكه والخضراوات والحبوب والزيوت والنباتات





فــــهرس المـــوضـــوع



۩ تين ، التين Figs , Ficus Caria

۩ عنب ، العنب ، مشتقات بذر العنب Grape , Grape seeds extract vitisvinifera

۩ موز ، الموز Banana

۩ البطاطا الحلوة Mexican – Yam , Dioscorea Villosa

۩ مشمش ، المشمش Apricot ، Armeniaca Vulgaris

۩ خوخ ، الخوخ Prunes

۩ جوز الهند Coconut

۩ هليون ، الهليون Asparagus

۩ السوس Licorice سوس

۩ بيض ، البيض Eggs

۩ فاصوليا ، الفاصوليا ، الفاصولياء ، لوبيا ، اللوبي

۩ كستنا ، كستناء ، الكستنا ، الكستناء ، ابو فروة

۩ المستكة ، المستكه ، مستيك ، المصطكى Pistacia lentiscus , Lentisco , lentisque

۩ تاي تشي ، فن و رياضة التاي تشي Tai chi

۩ اليقطين ، يقطين ، القرع ، قرع ، الدباء ، العسلي Pumpkin - cucurbita pepo

۩ المريمية ، الميرامية ، المرامية ، الميرمية ، القصعين ، القويسة المخزنية Salvia Officinalis

۩ البرتقال ، برتقال ، Bitter Orange , Sweet Orange

۩ سلق ، السلق Swiss Chard

۩ زيتون ، الزيتون Olive

۩ الحبة السوداء ، حبة البركة ، الكمون الاسود ، القزحة ، الشونيز ، شونياز ، بالكالونجي الاسود ، الكراوية السوداء

۩ العلاج بالماء ، الماء هو الحياة

۩ سبانخ ، السبانخ Spinach

۩ بطاطا ، البطاطا Potato

۩ خيار ، الخيار Cucumber

۩ العلاج بالعسل ، التداوي بالعسل ، معجزة العسل الشفائية

۩ جوز ، الجوز ، Walnut

۩ خزامى ، الخزامى Lavender

۩ صنوبر ، الصنوبر Pine

۩ كاكاو ، شوكولاته Cocoa , Chocolate tree

۩ شاي ، الشاي Tea

۩ خس ، الخس Lettuce

۩ جزر ، الجزر Carrots

۩ الشمر ، شومر Foeniculum Vulgare

۩ السمك Fish

۩ فستق العبيد ، الفول السوداني Peanuts

۩ القهوة Coffee

۩ الكراويه Caraway

۩ القمح Wheat البرغل Borghol

۩ الفول Fava Bean

۩ الكوسا ، كوسا Gourd

۩ الفستق الحلبي ، فستق حلبي Pistachio

۩ التمر هندي Tamarind

۩ النعناع ، النعنع

۩ الزعتر ، الصعتر

۩ الثوم Garlic

۩ البندورة ، الطماطم ،Tomato

۩ الطب البديل

۩ الحجامة النبوية

۩ العلاج بالابر الصينية ، المعالجة بالابر الصينية ، الابر الصينية

۩ البقدونس Parsley

۩ الارضي شوكي ، الخرشوف ، Artichoke

۩ البابونج Chamomile , Common بابونج

۩ الاجاص ، الانجاص Pears

۩ الزعفران Saffron

۩ الارز ، الرز ، ارز Rice ، Oryza Sativa

۩ زهرة البنفسج

۩ الجرجير ، روك

۩ الخروع ، زيت خروع

۩ البطيخ ، بطيخ احمر ، بطيخ اصفر ، شمام

۩ فجل ، الفجل Radish

۩ الخمائر Yeast Saccharomyces

۩ الرمان Pomegranate

۩ الكمون ، كمون CUMIN

۩ الزنجبيل Ginger

۩ الليمون الحامض Lemon -Citrus Linonun

۩ الملوخية ، الملوخيه

۩ اللفت Turnip

۩ الخبيزة البرية ، الخبازي ، الخباز ( Mauve (Malva sylvestris

۩ الذرة Corn

۩ البازيلاء Peas البازيل

۩ القرفة Cinnamon القرفه

۩ العصفر Safflower

۩ تمارين الاسترخاء ، تمارين التأمل

۩ الجبن ، الجبنة Cheese

۩ اللوز Almond

۩ الكاجو ، كاجو Cashew Nuts ، Nancardium Occidentale

۩ الاناناس Pine Apple Ananas Comosus الأناناس

۩ الحناء الحنة Lawsonia inermis Henna

۩ الزعرور الشائك ، زعرور الاودية ، زعرور بلدي Hawthorn

۩ العلاج الفيزيائي

۩ البصل Onion

۩ القرنفل ، القرنفول Clove

۩ الفراولة الفريز – توت الارض – Strawberry

۩ وسائل التجميل الموجودة في المطبخ

۩ العرعر الشائع Juniper Juniperus communis -

۩ علاج الدمامل بالطب البديل

۩ علاج السعال و البلغم بالطب البديل

۩ المر المرّ مر مرة المرة المرّة Myrrh

۩ علاج نزيف اللثة ، علاج التهاب اللثة و بثور الفم ، علاج آلام الاسنان بالطب البديل

۩ علاج حروق الشمس ، النار ، الماء و اللسان بالطب البديل

۩ الهيليون أو الاسبارجوس أو الاسبرجس Asparagus

۩ محلب أو المحلب Mahaleb cherry, Prunus mahaleb L

۩ -النعناع أو النعنع Peppermint ، Mentha Piperita

۩ البهار (All Spice)

۩ الزيزفون Lime , Linden

۩ الجنسنغ ، الجنسنج Ginseng

۩ الجرجير زيت الجرجير اوراق الجرجير بذور الجرجير

۩ اقنعة طبيعية للبشرة المسامية الواسعة

۩ اقنعة طبيعية للبشرة الحساسة

۩ اقنعة لجمال البشرة الدهنية

۩ اقنعة لجمال البشرة العادية

۩ مشروبات تساعد على تجنب الدوخة او الدوار

۩ خلطات و نصائح لتقوية الشعر ومنع سقوطه وتثبيته ، خلطات لمنع ظهور الشيب

۩ طرق إزالة البقع السمراء أو البقع البنية أو الكلف أو النمش

۩ علاج الاسهال بالمشروبات

۩ علاج الارق بالطب البديل

۩ وصفة لعلاج الفطريات المهبلية

۩ العلاجات البديلة لانزعاجات و مشاكل الحمل

۩ لمن يشكو من الخمول والكسل وكثرة النوم ويرغب في زيادة نشاطه وحيويته

۩ وصفات ومشروبات آمنة وناجحة لعلاج الأرق (قلة أو صعوبة أو تقطع النوم)

۩ الخطوط والتشققات والتعاريج البيضاء في البطن الناتجة عن الحمل او السمنة

۩ علاج حب الشباب، طرق وصفات و خلطات امنة

۩ قناع لنعومة وحيوية الجلد+وصفة لازالة بقع السواد من الوجه

۩ وصفة لعلاج النقط السوداء على الانف

۩ كوكتيلات لتغذية وتفتيح البشرة

۩ كمادات لتفتيح المناطق الداكنة

۩ علاج انتفاخ و غازات في البطن بـ العصائر و المشروبات من نباتات شافية بإذن الله

۩ علاج بحة الصوت الناتجة عن التهاب الحنجرة أو الزور بالمشروبات الامنة

۩ العلاج البديل لحرقة البول و إحتباسه و تغير لونه ((إلتهاب الكلى والمثانة))

۩ الصبّار وفوائده الطبية

۩ علاج الكسل و الخمول

۩ وصفات طبيعية لمحاربة المشكلات الهضمية

۩ العلاجات البديلة لتناذر وأعراض ما قبل الدورة الشهرية

۩ العلاجات البديلة لغزارة دم الدورة الشهرية أو دورات الطمث القوية

۩ ويوجد المزيد




تين ، التين Figs, Ficus Caria




الأجزاء المستعملة في التين


الثمرة
موطن و تاريخ التين :
التين من الثمار التي جاء بها القسم في القران الكريم .
وهي فاكهة كان لها التقدير منذ قديم الزمان بشكله الجاف والغض الأخضر . وموطنه الأصلي بلاد فارس وآسيا وسوريا ولبنان . ولقد استعمله الفينيقيون في رحلاتهم البحرية والبرية . وحالياً فهو يزرع في كل حوض بلاد البحر المتوسط وفي معظم المناطق الدافئة والمعتدلة .


ظهر التين في الرسومات والنقوش والمنحوتات . ويقال بأنه وصل إلى الإغريق عبر بلدة اسمها Caria في آسيا ومن هنا نعرف أن التسمية تحل اسم البلد التي وصل التين إلى الغرب منها وهو يسمى باللاتينية Ficus Caria.


كان التين طعاماً رئيسياً عند الإغريق وقد استعمله بوفرة الاسبارطيون في موائد طعامهم اليومية . الرياضيون بشكل خاص اعتمد غذاءهم بشكل رئيسي على التين ، لاعتقادهم بأنه يزيد في قوتهم . وقد سنّت الدولة الاغريقية في ذلك الوقت قانوناً يمنع تصدير التين والفاكهة ذات الصنف الممتاز من بلادهم إلى البلاد الأخرى .


جاء التين إلى بلاد فارس ودخل أوروبا عبر ايطاليا . Pliny يعطي في كتاباته التفاصيل عن أكثر من 29 صنفاً من التين كانت معروفة في وقته . ويمتدح بشكل خاص الأنواع المنتجة في بلدة Tarant وبلدة Caria و Herculaneum .


التين المجفف وجد في Pompeii في حملات التنقيب التي أجريت على البلدة التي كانت مطمورة بالرمال (بلدة إغريقية) وظهر التين في الرسوم الجدرانية التي ضمت التين إلى جانب مجموعات أخرى من الفاكهة . يذكر Pliny بأن التين المزروع في حدائق المنازل كان يستعمل لإطعام العبيد لكي يمدهم بالطاقة والقوة للخدمة ، وبشكل خاص كان يتغذى على التين العمال والعبيد الزراعيون الذي يعملون بالزراعة .


يلعب التين دوراً مهماً في الميثالوجا اللاتينية أي علم الأساطير . وقد كان يقدم كقربان إلى الإله باخوس في الطقوس الدينية .


يقال إن الذئب الذي أرضع روملوس ورايموس Rumulus & Ramus استراح تحت شجرة تين . وروملوس ورايموس هما مؤسسا الإمبراطورية الرومانية . ومن هنا كان لشجرة التين قدسية عند الرومان . ويذكر Ovid في كتاباته بأن خلال الاحتفالات السنوية لرأس السنة عند الرومان كان التين يقدم كهدية .


وكان سكان بلدة Cyrene يضعون على رؤوسهم أكاليل من التين عندما كانوا يضحون إلى Saturn الذين كانوا يعتبرونه مكتشف الفاكهة .


يذكر Pliny التين البري الذي كتب عنه هوميروس وغيره من المشاهير والأطباء مثل Dioscorides الذي اشتهر بكتاباته الطبية التي ترجمت إلى العربية . ووافق على بعض معلوماته مشاهير الأطباء العرب وانتقدها البعض الآخر ورفضوها وأثبتوا بالحجة والبراهين أسباب الرفض .


حالياً يصدّر التين المجفف إلى العالم من آسيا ومن أسبانيا ومالطة وفرنسا . تجفف الثمار الناضجة تحت الشمس ، أو تجفف في شكل رقائق عبر فتحتها وتعريض داخلها للشمس والهواء فيكون الجفاف أسرع وأفضل .




تكوين التين :
- المركب الرئيسي الموجود بالتين هو سكر الديكستروز Dextrose وهو يبلغ 50% من تركيبة التين
- فيتامين A ، B و C
- يحتوي على نسب عالية من أملاح الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس
- يعطي سعرات عالية . فكل 100 غرام تيناً أخضر يعطي 70سعرة ، والجاف يعطي لنفس الوزن 270 سعرة


استعمالات و فوائد التين الطبية :
- يستعمل التين كملين للطبيعة ، ويستعمل مع غيره من الأدوية مثل مادة السنامكة Senna والراوند Rhubarts لتصنيع الشرابات الملينة خاصة في بريطانيا
- مكرع ومجشيء يزيل النفخة والأرياح
- ملطف للبشرة ينعمها ويزيل البثور . يدبغ الشعر الشايب موضعياً ومع الطعام
- يزيل مشاكل الرشح والزكام وآثارهما على الأنف والحنجرة
- تستعمل لبخات التين على خراجات الأسنان والتهابات اللثة والأورام بالفم وغيره
- يستعمل الحليب الذي يخرج من عنق التين غير الناضج لإزالة الثاليل بأن يوضع الحليب على الثؤلول
- منه البري والبستاني يمزج مع الشمر واليانسون والسمسم يؤكل صباحاً فيساعد الصحة على القوة والنشاط ويزيد في الوزن
- يقوي الكبد وينشطه ويزيل تضخم الطحال
- يعالج أمراض الدورة الدموية والأوردة خصوصاً البواسير ، ويؤكل ويوضع موضعياً
- ينشط الكلى ويزيد في الدورة الدموية التي تغذيها للقيام بوظائفها
- يدر البول ويفتت الحصى والرمل
- يعالج أمراض الصدر والسعال والربو وتشنج القصبات الهوائية والتهاباتها
- يعالج أمراض تسرّع القلب. يمنع تجمع الماء في القلب والرئتين والجسم الذي ينتج عن ذلك بخفض الضغط بلطف ، ويمنع النزيف
- ينشط الدماغ والدورة الدموية فيه فيقوم الدماغ بوظائفه بطريقة أفضل خاصة إذا أكل مع المواد الغنية بالفوسفور مثل المكسرات واللوز والفستق الحلبي والصنوبر
- يعالج أمراض الدورة الدموية بالدماغ مثل الفالج والرعاش والنشاف
- يعالج أمراض الجلد مثل البهاق
- يعالج امراض النقرس فيعمل على اخراج أملاح اليوريك أسيد من الجسم عن طريق البول وعن طريق التعرق . يعالج أمراض المفاصل وآلامها
- حليب التين يساعد على تآكل اللحم الميت في الجسم مثل الثؤلول ، فيوضع على اللحم القاسي فيصبح طرياً
- يعالج التين الأمراض النفسية ، ويعمل على تهدئة الأعصاب ، وإزالة أنواع القلق والخوف والإحباط والتوتر


عنب ، العنب ، مشتقات بذر العنب
Grape , Grape seeds extract vitisvinifera




الأجزاء المستعملة في العنب :
الثمرة ، البذر ، الورق الذي يستعمل للطبخ في بعض دول بلدان البحر الأبيض المتوسط (جميع الدول العربية) بالإضافة إلى تركيا واليونان .

تاريخ و موطن العنب :
يعود إلى مرحلة ما قبل التاريخ القديمة ، والنبتة أساساً عرفها المصريون والرومان والإغريق ، وأكلوها كطعام وشربوا عصارتها .
ترمز الكرمة إلى إله الكرمة عند اليونان Dionyosos ، ظهرت منحوتات بالتماثيل والصور على جدران العمارات القديمة ، والكرمة موجودة في آسيا وأفريقيا وأميركا الشمالية والوسطى والجنوبية ، بالإضافة إلى أوروبا .

تركيب العنب :
- العنقود الطازج يحتوي على : ماء 82% ، غلوسيدات 16% ، أملاح معدنية ، بوتاسيوم ، حديد ، سيلينيوم ، بورون ، فيتامينات PP ، A ، B6 ، B5 ، B2 ، B1 ، C
- الثمار المجففة ( الزبيب ) غنية جداً بالسكر والبوتاسيوم والحديد مع كمية جيدة من فيتامين A وكل مشتقات فتيامين B
- يحتوي العنب على Phyochemicals مثل Ellagic acid و Resvertrol
- البذر يحتوي على Proantho cyanidins

استعمالات و فوائد العنب و بذر العنب الطبية :
- إن التعرض لأشعة الشمس لأكثر من نصف ساعة عن الإنسان والحيوان والنبات ، يبدأ في تصنيع المواد المسماة جزيئات حرة Free Radicals ، وهي مواد ضارة تؤدي إلى شيخوخة الأنسجة والتجاعيد ، وإذا بقي المرء لفترة طويلة تحت تأثير أشعة الشمس فوق البنفسجية يصاب الجلد بالكلف ، وللعنب مفعول يعاكس هذا ، وذلك عبر المواد المضادة للأكسدة Antioxidents التي يحتويها العنب وذلك بوجود فيتامين A
- وجود مادة Ellagic acid في العنب وبذر العنب يقك المواد المسرطنة الموجودة داخل الجسم ، وبذلك يمنع نمو السرطانات ويمنع تحول الخلايا الصحيحة إلى خلايا سرطانية
- إن وجود مادة Resveratrol رسفيراترول الموجودة في العنب وبذره يعطي حماية للقلب والأوعية الدموية ، وقد أظهرت الأبحاث مؤخراً باليابان بأن هذه المادة تمنع نشاف الأوعية الدموية بالحيوانات
- أثبت العلماء في جامعة كورنيل بأن العنب الأسود يحتوي كميات عالية جداً من Resveratrol لا يحتوي مثلها العنب الأبيض أو الأخضر ، ولكن يجب تناول جميع أنواع العنب بما يحتويه من مادة Ellagic acid والمواد الأخرى المفيدة
- يوصف العنب وبذره لعلاج أمراض الأوعية الدموية
- بسبب احتواء العنب الأحمر وبذره على معدن السيلينيوم Selenium ، يمنع العنب السرطانات ، كذلك بسبب تأثير السيلينيوم المضاد للأكسدة يعطي القلب والأوعية الدموية مناعة ضد الأمراض الدموية
- بسبب احتواء العنب وبذره على معدن Boron ، وهو يفيد النساء بعد انقطاع الطمث ، فيحافظ على معدلات عالية من الهرمون الأنثوي Oestrogen وبذلك يخفف المشاكل التي تواجهها النساء عند انقطاع الطمث
- يحتوي بذر العنب الأحمر خصوصاً على الكثير من المواد المسماة Proanthocyanidins وهي شبيهة بالمواد الموجودة بالنباتات والمسماة فلافونيدات Flavonoids وهي تحمي خلايا الدهن من مشاكل الجزيئات الحرة وتدميرها للأنسجة والخلايا ، وهي تمنع أيضاً أمراض القلب بأن تحمي مادى كولجين Collagen الضرورية لسلامة الأوعية الدموية
- تلعب بذور العنب باحتوائها مواد Proanthocyanidins دوراً مهماً في مكافحة الأمراض عن طريق تنشيط جهاز المناعة المقاوم للبكتيريا ، والفيروسات والفطريات ، كما تكافح الحساسية بأنواعها وتعمل كمواد مضادة للالتهابات



موز ، الموز
Banana




الاجزاء المستعملة في الموز :

الثمرة الناضجة وغير الناضجة والعصير

تاريخ الموز :
يدعى الثمر Pantain وهو حوالي 40جنساً ، أهمية استعمال هذه العائلة إلى الثمر غير الناضج كطعام ، وأقل من ذلك استعماله وهو ناضج كثمار التي هي الموز : الثمار غير الناضجة غنية بالنشاء التي تتحول عند النضج إلى سكر .
إن أنواع الفاكهة من هذه العائلة تعرف باسم Banana (في انكلترا) والاسم Pantain يطلق على الأنواع التي تتطلب طهياً لكي تؤكل ، وهي تطبخ بالفرن أو تسلق أو تشوى أو تقلى بالزيت ، ويمكن أن توضع في الشوربة واستعمالاتها يكون مثل استعمال البطاطا ويمكن أن تجفف ثم تطحن إلى بودرة مثل الطحين .

تركيب الموز :
- ماء 10.62%
- بروتين 3.55%
- دهون 1.15%
- كربوهيدرات 81.67 % أكثر من 2/3 نشاء
- ألياف 1.15%
- فوسفات 0.26%
- أملاح معدنية 1.60%
- يحتوي فيتامين C وفيتامين B6 ، B2 ، B12 ، A ، D ، H

استعمالات وفوائد الموز الطبية :
- يعتبر الموز مادة غذائية أكثر منه مادة شفائية للعدوى
- يعتبر الموز علاجاً طارداً للديدان
- مادة مضادة للسعة الثعبان
- يعالج نوبات النقرس
- يكافح الإسهال
- يمنع تصلب الشرايين
- ينشط حركة الدماغ ووظائفه بسبب وفرة الفوسفور الذي فيه وهو ضروري للذاكرة والحفظ
- ملين للطبيعة
- يدر البول ويفتت الحصى والرمل وينشط الكلى ويزيد حيويتها
- مفيد لزيادة تعداد النطف المنوية
- يعالج السعال والتهابات القصية الهوائية
- ينعم البشرة ويزيل الكلف والأصباغ


البطاطا الحلوة
Mexican – Yam , Dioscorea Villosa




موطن البطاطا الحلوه :
جنوب الولايات المتحدة الأمريكية وكندا
هناك حوالي 150 نوعاً من البطاطا الحلوة التي تؤكل . وهناك صنف هندي صيني يستعمل للصباغ في جنوب الصين
Dioscorea Villosa هو نبات سنوي ، هذا النوع من البطاطا يعطي في البداية طعماً تفهاً أو لا طعم ولا رائحة ، ثم بعد ذلك يعطي بالفم طعماً حريفاً وهو من الصعب أن تسحق نيئة

تركيب البطاطا الحلوة :
الكثير من Saponin موجود في الجذور ، ومادة Discorein ويحصل على هذه المادة الأخيرة بترسيب العصارة بالماء

استعمالات و فوائد البطاطا الحلوة الطبية :
- مضاد للتشنج والمغص
- يعالج غثيان المرأة الحامل
- تستعمل لأوجاع أمراض الكوليرا كثيرة التشنجات
- يعالج أوجاع الأعصاب
- يعالج الحازوقة التشنجية



مشمش ، المشمش
Apricot – Armeniaca Vulgaris



تاريخ المشمش :
حسب الاسم Armeniaca الذي يدل على بلاد أرمينيا ، فقد كان الاعتقاد بأن المشمش خرج من بلاد الأرمن ، حيث كان يزرع منذ قديم الزمان ، ويرى البعض بأن الموطن الأصلي للمشمش هو شمال الصين وخاصة هملايا وبعض الأجزاء الأخرى من آسيا المعتدلة ، حيث يزرع في هذه المناطق ، وقد دخل إلى انجلترا عبر ايطاليا خلال حكم الملك هنري الثالث .

تركيب المشمش :
ماء 81% ، سكر 8.1% ، ألياف 8% ، يحتوي أيضاً على فيتامين A و B2 و C ، بوتاسيوم ، صوديوم ، فوسفور ، حديد و كالسيوم .
أما زيت بذر المشمش فهو يحتوي رئيسياً على Olein وكمية قليلة من Glyceride of Lanolic Acid ، وهو غالي الثمن ويلعب دوراً مهماً في تجارة المواد التجميلية لما للزيت من تأثير ملطف للجلد وصنع منه الصابون ، المراهم المنعمة للجلد Cold Cream ومستحضرات تستعمل في صناعة العطور أيضاً .

استعمالات و فوائد المشمش الطبية :
- يكسر العطش ، ويلين الطبيعة ، ويستعمل خاصة في شهر رمضان المبارك لتحضير شراب المشمش مع المكسرات لتخفيف العطش وقبوضة المعدة الناتجين عن تخفيف الطعام والشراب خصوصاً بالصيف
- يعالج أمراض الحساسية وخصوصاً الطفوح الجلدي المسمى " الشري "
- زيت بذر المشمش يعالج تدلي البواسير ويحسّن الدورة الدموية في الأوردة الموجودة في منطقة الشرج
- يستعمل في الحمية لإنقاص الوزن لأن المشمش يحتوي على سعرات حرارية قليلة وبتأثير آخر هو ملين للطبيعة فيخرج الطعام بسرعة قبل أن يمتص الجسم كميات كبيرة من الطعام
- مهديء نفسي يزيل التوتر والاضطراب
- يخفض ضغط الدم الناتج عن توتر نفسي
- يعالج الصداع والشقيقة الناتجين عن أسباب نفسية
- يقوي الدم عبر الحديد الموجود فيه بوفرة
- الكالسيوم الموجود بالمشمش يقوي الهيكل العظمي
- يستعمل حسب الاتجاه الجديد بإعطاء فيتامينات مختلفة (وهي موجودة في المشمش) Vit A ، Vit C ، Vit B للذين يعملون في المستودعات تحت الأرض أو الذي يعيشون في المدن الكثيرة التلوث بالدخان ، وتسمى هذه الفيتامينات Micrio Nutrient وهي أيضاً مهمة لمرضى القلب


خوخ ، الخوخ
Prunes






الاجزاء المستعملة في الخوخ :
الثمرة الطازجة و المجففة .

موطن و تاريخ الخوخ :
موطنه الأصلي بلاد فارس في آسيا ، وانتقل من بلاد حوض البحر المتوسط إلى أوروبا .
أفضل أنواع الخوخ تلك التي تنمو في جبال لبنان وسوريا ، أما في أوروبا فهي تلك المزروعة في بوردو في فرنسا .
هنالك نوعان من الخوخ : نوع بري ، ونوع زراعي . أما النوع الزراعي فأصله بري لكن من خلال عملية التهجين اختفت أشواكه .

تركيب الخوخ :
ماء 80.60% ، سكر 17.60% ، نشاء 0.81% ، رماد ، أملاح معدنية وهي فوسفور 18% بوتاسيوم 25% كالسيوم 14% حديد 0.4% ونحاس 0.9% في المائة غرام . كما يدخل في تركيب الخوخ الصمغ و ألياف نباتية و فيتامين A وفيتامين C و Malic Acid و Pectin
إن نسب المواد في الأعلى تختلف في الخوخ المجفف : ماء 22.10% ، سكر 73% , رماد 0.40% .

استعمالات و فوائد الخوخ الطبية :
- الخوخ المجفف ملين لطيف للطبيعة يمكن تناوله بعد النقع لمدة 3 ساعات بالماء أو غليع قليلاً . وحيث إن مفعول تليين الخوخ لطيف فيمكن لتقوية تأثيره لمن يحتاج مفعولاً مليناً أوقى مزج الخوخ بمادة السنامكي Senna
- يخفف العطش وحر الجلد بالصيف . يخفض الحرارة للمحرورين
- يكافيء القيء والدوار
- يكافح الصداع والشقيقة عن طريق دهن زيته موضعياً وأكله (الثمرة) فيضاعف المفعول
- يكافح أمراض اللثة بالغرغرة
- يدر البول ويفتت الحصى والرمل
- فاتح للشهية . جيد ومنشط للمعدة


جوز الهند
Coconut




الاجزاء المستعملة في جوز الهند:
الثمرة .

مصدر جوز الهند :
الهند و آسيا .

استعمالات وفوائد جوز الهند الطبية :
1. مقشع و طارد للبلغم .
2. يساعد في معالجة آلام القلب و فقرات الظهر ( الديسك ) و التهابات الورك .
3. ينشط الطاقة التناسلية .
4. ينشط الدورة الدموية في الدماغ و يعالج و يمنع الضربات الدماغية و الفالج و اللقوة.
5. ينشط وظيفة الكبد .
6. مهدئ للحالات النفسية من إحباط و اعتلال للمزاج ، و الجنون .
7. منشط للكلى و المثانة البولية .
8. يعالج قروح المعدة و الامعاء .
9. يعالج الباسور الداخلي و الخارجي و النازف .
10. مقو للبدن و مزيد لكتلة اللحم .
11. مقو للشعر خصوصاً الماء ، و زيته يساعد على إنباته .


هليون ، الهليون
Asparagus





موطن و تاريخ الهليون :
موطنه انجلترا ، وهو موجود في روسيا وبولندا واليونان . كان للهليون مكانه مرموقة عند الإغريق والرومان .
Pliny يذكر في كتابه أجناساً تنمو في Ravenna منها الهليون . ويلاحظ Gerard وجود الهليون سنة 1957 .
يعتبر الهليون من النباتات التي لها مكانتها المميزة في العالم ، والصيادلة الصينيون كانوا يحتفظون بجذور الهليون الجيدة والطازجة لأفراد عائلتهم وأصدقائهم لعقيدتهم بأنها تزيد في أواصر التعاطف والمحبة .
وفي الهند يستعمل الهنود جذور الهليون لزيادة الخصوبة وتخفيف تشجنات الدورة الشهرية عند السيدات ولزيادة إدرار الحليب عند الأمهات المرضعات .

تركيب الهليون :
ماء 94 % ، بروتين ، سكر عال ، Saponin ، أملاح معدنية ، مغنزيوم ، بوتاسيوم ، فيتامين A ، فيتامين B2 ، فتيامين B1

استعمالات وفوائد الهليون الطبية :
- يزيد في خصوبة المرأة
- يزيل أوجاع العادة الشهرية
- يحسن ادرار الحليب عند الأم المرضعة
- منشط للطاقة الجنسية ، يحتوي على هرمونات مذكرة نباتية
- جذور الهليون تساعد على افراز هرمونات تؤثر في الشعور الإنساني
- مدر للبول ، يفتت الحصى والرمل . يزيل الأملاح من الجسم وانحباس الماء
- مغذ يحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك وهو مطلوب خلال فترة الحمل
- يساعد على انتاج كريات الدم الحمراء
- يساعد على علاج الروماتيزم
- يقوي حدة البصر بسبب وجود فيتامين A ويمنع العشى الليلي


 
 توقيع : ذيب السرايا


التعديل الأخير تم بواسطة ذيب السرايا ; 18-04-2011 الساعة 10:32 PM

رد مع اقتباس
قديم 19-04-2011, 02:05 AM   #2
طارق الخروصي
الـمـديـر الـعـام


الصورة الرمزية طارق الخروصي
طارق الخروصي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 أخر زيارة : 28-09-2014 (09:35 AM)
 المشاركات : 2,423 [ + ]
 التقييم :  10
 
مزاجي:
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



هذا الموضوع أقرب للموسوعة .. ويحتاج الى وقت لقرائته
لك كل التقدير ..


 

رد مع اقتباس
قديم 20-04-2011, 12:46 PM   #3
دلووووعه
عضو فضــي
الللللل


الصورة الرمزية دلووووعه
دلووووعه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1493
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 01-10-2014 (07:29 PM)
 المشاركات : 1,255 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ََ أبأخذ الدنياا~ دلـــع وغــرووور...ولــا عااش منهو يكــدر مــزااجي☂☂~
لوني المفضل : Deeppink
افتراضي



شكرا ذيب السرااايا على الموسووعه الراائعة


 
 توقيع : دلووووعه

كَثِيرُونْ يَسْئَلُونْ : مَنْ أَنتْي ،،؟؟!

فَأُجِيبَهُمْ بِكُلْ ثِقَة ،:$ ،

ٱنـِا مثل العمر مره فـِـيْ حياتكم

((مـْـا يَتكَرَرْ مَرَّرَتَينْ 3-|)) ♥
الحياة قصيرة فلا وقت لدي لكراهية أحد ...♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

"بكيـــفي مغــروره ودلـــوووعه♥ ღ.¸¸.


رد مع اقتباس
قديم 25-04-2011, 11:42 PM   #4
staaaaam
مسابقة أفضل تقرير (المركز الثاني)
Ήĭd̶̲̥̅̊d̶̲̥̅̊εn ĭş Nỡt Fỡrbid̶̲̥̅̊d̶̲̥̅̊eή


الصورة الرمزية staaaaam
staaaaam غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1543
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 02-10-2014 (01:28 AM)
 المشاركات : 826 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Bahrain
 الجنس ~
Male
 
مزاجي:
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
علم غرورك
عزتـــــــــي
ما لها حدود
لوني المفضل : Blue
افتراضي



مشكوره ع كوبي بست صح


 
 توقيع : staaaaam

*
اتــرفع عن سفاسف الأمـور / وعن كل ما يخـدش نقائــي
احترم ذاتي واحترم الغير ..
عندما اتحدث اتحــدث بعمـــق
اطلب
بأدب ، واشكر بذوق، واعتذر بصدق، اترفــــع عن
القيل والقـال ()..
احب بصمت و اغضب بصمت وان اردت الـرحيـــل
ارحل بصمت ..سأبقى هكذاولن تغيّرني تفاهات البشـر
*


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:47 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. diamond
هذا المنتدى مدعوم فنيا وتطويريا من قبل عمان في بي.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010